Damat Bohçası

Malzemeler
1 Adet Yumurta
250 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabarma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
Yetecek kadar buğday nişastası
İç Harç İçin
1 kase ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı bal
YAPILIŞI
Mutfağınızda kendiliğinden yumuşayan tereyağını bir kaba koyun. Üstüne yumurta kırıp yoğurun. Kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve unu ekleyin, yoğurun. En sonda da nişasta ekleyip yeterince yumuşak olana dek yoğurun.
İç harç için cevizi mutfak robotunuz ile çekin. İçerisine bal ve tarçın ekleyin, tekrar karıştırın. Hamurunuzdan ceviz kadar hamur bezeleri koparın ve yuvarlayın. Daha sonra içini parmakla oyun. Oyduğunuz yerlere cevizli içten koyun ve ağzını kapatın.
Fırın tepsinize yağlı kağıdınızı serin ve hamurları dizin. Toplu hamurunuzdan bir parça ayırın ve kakao ile yoğurun. Kakaolu hamurlardan parçalar koparın, bohça gibi olan cevizli hamurların ağzına fiyonk şeklinde bağlayın. 180 dereceye gelen fırınınızda pişirin.